Highlands Coffee tính IPO tại Việt Nam, nhắm huy động 400 triệu USD

Highlands Coffee – chuỗi cửa hàng cà phê lớn nhất Việt Nam – đang xem xét kế hoạch chào bán cổ phiếu lần đầu ra công chúng (IPO), với mục tiêu huy động khoảng 300–400 triệu USD, theo Bloomberg.

Nguồn tin từ hãng tin này cho biết, doanh nghiệp đang làm việc với đơn vị tư vấn tài chính, và sẽ mời thêm các ngân hàng đầu tư khác trong tương lai. Các cuộc thảo luận vẫn đang diễn ra và quy mô IPO có thể thay đổi, tùy theo điều kiện thị trường.

Highlands Coffee tính IPO tại Việt Nam, nhắm huy động 400 triệu USD

Trước đó, vào tháng 4/2025, tờ DealStreetAsia từng đưa tin Highlands Coffee đang khởi động lại kế hoạch niêm yết tại thị trường chứng khoán Việt Nam. Ông David Thái - Founder kiêm CEO của  Highlands - cho biết, doanh nghiệp đang làm việc chặt chẽ với nhiều ngân hàng đầu tư quốc tế, trong đó có UBS và Jefferies, để chuẩn bị cho đợt IPO.

Highlands Coffee hiện thuộc sở hữu của Jollibee Foods Corp (JFC) – tập đoàn dịch vụ ăn uống lớn nhất châu Á có trụ sở tại Philippines.

Từ năm 2016, Jollibee cùng đối tác Viet Thai International (VTI Group) đã công bố kế hoạch đưa Highlands Coffee niêm yết trên thị trường chứng khoán Việt Nam vào tháng 7/2019. Tuy nhiên, kế hoạch này sau đó bị đình trệ do tác động của đại dịch COVID-19. 

Chuỗi cà phê lớn nhất Việt Nam

Tính đến tháng 9/2025, Highlands vận hành 928 cửa hàng, là chuỗi cà phê lớn nhất thị trường Việt Nam. Doanh nghiệp đang hướng tới cột mốc 1.000 cửa hàng vào cuối năm 2026.

Riêng quý 3/2025, lợi nhuận EBITDA của Highlands đạt khoảng 666 triệu peso (hơn 297 tỷ đồng), mức cao nhất trong hai năm, tăng 17,1% so với cùng kỳ 2024. Lũy kế 9 tháng đầu năm, con số này đạt khoảng 1.909 triệu peso (852 tỷ đồng), tăng 9,5% so với cùng kỳ.

Theo dự báo của công ty nghiên cứu thị trường Mordor Intelligence, thị trường cà phê Việt Nam có thể đạt quy mô khoảng 710 triệu USD vào năm 2030, với tốc độ tăng trưởng kép hàng năm (CAGR) 6,5%. Đáng chú ý, phân khúc cà phê đặc sản được kỳ vọng tăng trưởng nhanh hơn, ở mức 7,3%/năm.

Với quy mô mạng lưới hiện tại, Highlands đang sở hữu lợi thế đi trước đáng kể trong phân khúc trung – cao cấp. Nguồn vốn từ IPO, nếu được triển khai hiệu quả, có thể giúp doanh nghiệp mở rộng lợi thế này và xây dựng độ phủ toàn quốc trước khi các đối thủ thu hẹp khoảng cách.

Highlands Coffee có độ phủ lớn đối với thị trường Việt, với tỷ lệ nhận biết và sử dụng vượt trội (Nguồn báo cáo: InsightAsia Vietnam, xuất bản T12/2025)

Hành trình Highlands Coffee trên thị trường cà phê Việt

Highlands Coffee được thành lập năm 1999 tại Hà Nội bởi doanh nhân Việt kiều Mỹ David Thái.

Ông là Việt kiều đầu tiên được cấp phép thành lập công ty tư nhân tại Việt Nam (năm 1998) và đăng ký công ty cổ phần (năm 2000).

Ban đầu, Highlands Coffee tập trung kinh doanh cà phê gói, phân phối qua siêu thị, khách sạn và nhà hàng, nhằm nâng tầm di sản cà phê Việt với nguyên liệu thuần Việt và pha phin truyền thống.

Năm 2002, cửa hàng Highlands Coffee đầu tiên mở tại TP. Hồ Chí Minh (gần Nhà thờ Đức Bà), sau đó nhanh chóng mở rộng ra Hà Nội và các tỉnh thành khác. Thương hiệu kết hợp không gian hiện đại với nét văn hóa Việt, thay đổi thói quen thưởng thức cà phê của người Việt.

Sau 1 thập kỷ phát triển, đầu năm 2012,  VTI Group của ông David Thái đã bán lại 50% cổ phần tại SuperFoods Group - đơn vị sở hữu 2 thương hiệu đình đám bấy giờ là Highlands Coffee và Phở 24 - cho Jollibee.

Thương vụ có giá trị khoảng 25 triệu USD, kèm theo khoản vay ưu đãi 35 triệu USD từ Jollibee để hỗ trợ mở rộng.

Đây là bước đi chiến lược của cả hai bên: Jollibee muốn đặt chân vững chắc vào thị trường Việt Nam đầy tiềm năng, còn Highlands Coffee cần nguồn lực tài chính và kinh nghiệm quản lý chuỗi quốc tế để bứt tốc. 

Chỉ 5 năm sau, Jollibee tiếp tục nâng tỷ lệ sở hữu lên 60% tại Highlands, qua đó giành quyền kiểm soát, và định hướng chiến lược./.